モンブランケーキ
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    2024年10月4日

    毎年栗きんとんを作っているので、今年はマロンクリームを作り、糸状に絞り出すモンブランケーキに挑戦しました。クリームを絞る作業が初めての方もみえ、難しいとの声も聞こえてきましたが、美味しく出来上がりました。